CHOLIN - DAMIT SOLLTEN WIR RECHNEN!

Eine ausreichende Cholinzufuhr ist für die Funktion von Gehirn, Nervensystem, Leber und Nieren notwendig. Darüber hinaus ist eine erhöhte Zufuhr während der Schwangerschaft für die gesunde Entwicklung des Fötus überaus wichtig. Mit dieser einfachen Anwendung können auch Sie leicht ermitteln, ob Ihr Körper genug Cholin erhält.

Warum ist Cholin wichtig für den Körper?

Die für Erwachsene empfohlene tägliche Zufuhr von Cholin beträgt auch laut EFSA mindestens 400 mg. Ein Eigelb enthält 100-150 mg Cholin, 100 g Leber enthalten etwa 400 mg. Andere Lebensmittel (außer Kaviar, Knochenmark und einige seltene Speisen) haben einen geringen Gehalt an Cholin. Das heißt, wer nicht 2-3 Eigelbe pro Tag und möglichst einmal pro Woche Leber zu sich nimmt, für den ist die tägliche Zufuhr von 400 mg Cholin kaum zu erreichen. Eine ausreichende Cholinzufuhr ist allerdings wichtig, es unterstützt nämlich unter anderem

  • die Verdauung durch Produktion von Magensäure
  • die Leberfunktion
  • den Homocystein-Stoffwechsel
  • den Fettstoffwechsel
Welche Wirkung hat Cholin?
  • In der Schwangerschaft ist es essenziell für die normale Entwicklung des Fötus.
  • Es kann der Verfettung der Leber, metabolischem Syndrom und Insulinresistenz effektiv vorbeugen.
  • Es kann eine wichtige Grundlage für ein gutes Gedächtnis und Nervensystem darstellen.
  • Ein Mangel von Cholin erhöht die Anfälligkeit für alle stressbedingten Erkrankungen.
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